Am Sonntag, den 1. März, um 11 Uhr wird offiziell die Biergarten- und Freiluftsaison an der Schlachte eröffnet. In diesem Jahr steht die Saison an der Schlachte unter dem Motto „Einfach nur genießen“

Nach Kälte und Schnee der vergangenen Wochen ist die Sehnsucht nach Licht und Sonne groß. Die anstehende Freiluftsaison an der Schlachte verspricht Abhilfe und die Gastronomen bereiten sich bereits auf die ersten Gäste vor.

Die letzten Wochen, in denen der Winter die Stadt und auch die Schlachte fest im Griff hatten, sind gerade erst vorbei und allen Bremerinnen und Bremern noch gut im Gedächtnis. Aber die länger werdenden Tage und steigenden Temperaturen lassen die Frühlingslaune steigen und die Gastronomen denken bereits an die anstehende Freiluftsaison. Hinter den Kulissen an der Schlachte wird fleißig gewerkelt und die nächste Biergartensaison vorbereitet. In diesem Jahr fällt die Eröffnung der Saison auf Sonntag, den 1. März. Ob das Wetter und vor allem die Temperaturen dann schon mitspielen, so dass die ersten Outdoorfans Platz nehmen und die besondere Atmosphäre an der Weser genießen können, bleibt erst einmal abzuwarten. Echte Hanseaten machen es sich aber bekanntlich dick eingepackt unter Decken und Heizstrahler auch bei kühleren Temperaturen draußen gemütlich. An der Schlachte gibt es für jeden einen Lieblingsplatz, egal ob klassischer Biergarten, Außengastronomie mit Service oder an Deck eines der Schiffe. Die Schlachte ist einzigartig und Einheimische und auswärtige Gäste erleben hier zu jeder Jahreszeit ein besonderes Flair direkt an der Weser. Auf 700 Metern präsentiert die Schlachte zwischen Osteria und Überseestadt 16 Restaurants, 9 Biergärten und zahlreiche Außenterrassen mit insgesamt über 3.000 Sitzplätzen sowie weitere Außenplätze an Deck der Schiffe an der unteren Promenade. Kulinarisch gibt es von herzhaften regionalen Speisen bis hin zu internationalen Köstlichkeiten alles, was das Herz begehrt. Zudem lockt eine breite Palette an ausgewählten Weinen, internationalen Bieren und kreativen Cocktails.

Das Augenmerk der Gastronomen und Schiffsbetreiber in diesem Jahr liegt darauf, allen Besucherinnen und Besuchern eine unbeschwerte Zeit an der Schlachte zu bescheren, in der sie den Alltag vergessen und einfach nur genießen können! Neben allerlei kulinarischen Leckerbissen sind auch zahlreiche Veranstaltungen wie z. B. Konzerte auf der MS Aventura, Tanz in den Mai im Restaurant Schirrmann’s der Jugendherberge oder diverse Ausflugsfahrten auf der Flotte von Hal över sowie der MS Friedrich geplant.